砖型厚实方正，汽钉规整
茶体黑褐油润，紧结密实
茶头大小适中，金毫若隐若现
茶砖压制紧结，
撬茶时需要使用巧力或沿着茶体纹路掰开。
投茶量15g，
在煮壶中加入500毫升的冷水，
待水尚未剧烈沸腾时投入撬好的茶，
煮至汤体红浓一段时间后即可出汤，
煮茶时间不宜过长，
以免滋味过于浓烈苦涩。
这里不推荐在冷水时投茶，
一是整个过程中茶叶内含物质浸出缓慢，
茶汤浓度不好控制，
二是冷水时投茶最后茶汤滋味容易偏浓烈，
不如热水时投茶那般绵柔甘醇。
煮饮出的茶汤红浓明艳，
陈香、酯香馥郁高扬，
滋味浓醇、陈香显著，
口感十分稠糯，
饱满的汤感充溢在唇齿间，令人回味。
饮毕可继续加水煮饮，
再次煮饮后便可换茶。
（投茶量和水量可依个人口味更改）
